CDSB è un’azienda toscana ed un wine and wellness retreat che nasce sulle belle colline della regione Maremma in Italia. CDSB ha un terroir perfetto perché siamo equidistanti tra Montalcino e Bolgheri.

Il progetto è nato da un’esigenza della Contessa Sarah di ribilanciare la sua vita mentre lavorava da Goldman Sachs verso la fine degli anni 90.  Per questo motivo ha deciso di convertire anni di sacrifici in questa tenuta in Toscana dove ha trovato il luogo per disintossicarsi dal caos della grande città.

Ci definiamo producendo vini di altissima qualità attraverso decenni di cura e disciplina. La nostra filosofia, il nostro biologo e la nostra dedizione alla qualità, ci hanno dato altri riconoscimenti. Abbiamo così creato vini unici che rappresentano la terra da cui provengono con un impegno minuzioso nella raccolta e lavorazione dell’uva in modo che solo le migliori uve arrivano alla barriques.