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LOCALITA’ GIUNCARICO
Località Giuncarico Gavorrano GR 58023 IT

Inaugurata il 30 giugno 2007, Rocca di Frassinello nasce come joint venture tra Castellare di Castellina e Domaines Barons de Rothschild – Château Lafite, ovvero la più famosa firma di vini di Francia. Un progetto al centro della Maremma, fra Bolgheri e Montalcino, dove la vite prospera da circa 3 mila anni. Paolo Panerai e il Barone Eric de Rothschild hanno scelto la collina di fronte al borgo di Giuncarico, nel comune di Gavorrano, come luogo ideale dove impiantare i vigneti. Proprio qui, infatti, una brezza di mare costante mitiga il clima tutto l’anno. Sono cinque i poderi che compongono i 500 ettari, di cui quasi 83 vitati, nel segno della sostenibilità ambientale. Dai vigneti di Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah e Vermentino nascono vini che coniugano il meglio dell’Italia e della Francia. A sancire il livello internazionale dell’azienda, la firma dall’architetto Renzo Piano che ha concepito un edificio elegante e di massima funzionalità.

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